Делимся рецептами, простыми и сложными, быстрыми и не очень, желательно проверенными.

Модератор: Азбука_для_родителей

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение mila_kanari » 26 мар 2012 14:06

mishonok
Спасибо! :Rose:

Или как вариант, можно было меньше положить желатина, но ничего, Вы теперь будете знать как варьировать с ингредиентами.

Да, этот бисквит более, чем удачный, я его тоже нежно люблю.
Думаю, куме тортик понравится.
Мой сладкий мир
Чудеса там, где в них верят и чем больше верят, тем чаще они сбываются.
Изображение Кулинар форума 2011
Аватара пользователя
mila_kanari
Почетный родитель :)
 
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 25 апр 2009 18:13
Откуда: Украина. Киев

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение mila_kanari » 26 мар 2012 21:10

Торт "Зонтик возле лужицы".
Вес - 2,7 кг.
Внутри - ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, персики, ананас.
Покрытие и декор - сахарная мастика.
Лужица - карамель.
Идея дизайна - natka-ch


Изображение

Изображение Изображение
Мой сладкий мир
Чудеса там, где в них верят и чем больше верят, тем чаще они сбываются.
Изображение Кулинар форума 2011
Аватара пользователя
mila_kanari
Почетный родитель :)
 
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 25 апр 2009 18:13
Откуда: Украина. Киев

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение Polina » 27 мар 2012 13:56

mila_kanari, красиво, так нежно. Я, правда, не сразу поняла, что это зонтик. Наверно, палочка низковата. Но это сути не меняет! Вы молодец!
Изображение
Polina
-
 
Сообщения: 2182
Зарегистрирован: 14 авг 2006 21:49

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение mila_kanari » 27 мар 2012 20:54

Polina
спасибо!
Ручка не короткая, просто за декорацией атласной ленты и бабочки сверху кажется, что она короткая.
Мой сладкий мир
Чудеса там, где в них верят и чем больше верят, тем чаще они сбываются.
Изображение Кулинар форума 2011
Аватара пользователя
mila_kanari
Почетный родитель :)
 
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 25 апр 2009 18:13
Откуда: Украина. Киев

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение Helena » 29 мар 2012 09:56

ЭТО НАШ ТОРТИК! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
mila_kanari Очередной шедевр! Спасибо огромное! Дочка в восторге! Она сказала, что именно такой тортик и хотела! А какой же он вкусный! как обычно! Бисквит нежнейший, мусс и фрукты!!! мммммм.... жаль что быстро съели )))) Дочка уже выбирает, что она хочет видеть на тортике на 5 лет! Еще раз огромнейшее спасибо! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Helena

 
Сообщения: 718
Зарегистрирован: 16 апр 2008 19:11
Откуда: Киев, Борщаговка

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение mila_kanari » 29 мар 2012 10:03

Helena
:Rose: :Rose: :Rose: :Rose: Спасибо за отзыв!
По поводу дизайна переживала понравится или нет, все же для детского тортика он не совсем подходит, а вот под критерий - тортик с цветами мне показался в самый раз, НО приятно, что все же малышке тортик понравился. ради таких отзывов стоит творить.
СПАСИБО!
Буду ждать Ваши пожелания и постараюсь на 5ти летие малышке сделать красивый и вкусный тортик.
Мой сладкий мир
Чудеса там, где в них верят и чем больше верят, тем чаще они сбываются.
Изображение Кулинар форума 2011
Аватара пользователя
mila_kanari
Почетный родитель :)
 
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 25 апр 2009 18:13
Откуда: Украина. Киев

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение Helena » 29 мар 2012 11:22

mila_kanari да я тоже была очень удивлена решению дочки, то все котики да котики были, а тут резко цветочки))))) Но она осталсь очень довольна! еще раз спасибо! Так что можно нас преварително записывать на 27 марта))))))))))
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Helena

 
Сообщения: 718
Зарегистрирован: 16 апр 2008 19:11
Откуда: Киев, Борщаговка

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение mila_kanari » 30 мар 2012 16:59

Helena
взрослеет девочка :)
Предварительно бронирую, ближе к дате свяжетесь со мной.


Торт "Мой первый День Рождения".
Вес - 2,7 кг.
Внутри - ванильный бисквит, йогуртово-сливочный мусс, персики , ананас.
Покрытие - мастика из маршмеллоу.
Декор - сахарная мастика.


Изображение

Изображение Изображение
Мой сладкий мир
Чудеса там, где в них верят и чем больше верят, тем чаще они сбываются.
Изображение Кулинар форума 2011
Аватара пользователя
mila_kanari
Почетный родитель :)
 
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 25 апр 2009 18:13
Откуда: Украина. Киев

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение phasol » 31 мар 2012 00:57

Захожу в тему для поднятия тонуса - и всегда ухожу в восхищении!
Аватара пользователя
phasol
Профессор родительских наук :)
 
Сообщения: 2441
Зарегистрирован: 26 май 2008 19:25
Откуда: Киев, Оболонь

Re: Торты от mila_kanari

Непрочитанное сообщение mila_kanari » 02 апр 2012 09:40

phasol
Спасибо большое за комментарий и посещение данной темы. мне очень приятно! :Rose:
Мой сладкий мир
Чудеса там, где в них верят и чем больше верят, тем чаще они сбываются.
Изображение Кулинар форума 2011
Аватара пользователя
mila_kanari
Почетный родитель :)
 
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 25 апр 2009 18:13
Откуда: Украина. Киев

Пред.След.

Вернуться в Виртуальная кухня

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

cron